En el marco de la celebración del Día Nacional de la Leche, productores lecheros destacaron la importancia de esta actividad para la economía y la seguridad alimentaria del país, al tiempo de solicitar al Gobierno nacional mayores políticas de apoyo que permitan fortalecer al sector y garantizar su sostenibilidad.
Los productores señalaron que la actividad lechera representa una fuente importante de ingresos para numerosas familias, además de contribuir al abastecimiento de alimentos y al desarrollo de las economías regionales. Sin embargo, manifestaron su preocupación por las dificultades que enfrenta el rubro y la necesidad de contar con mejores condiciones para mantener e incrementar sus niveles de producción.
En ese sentido, solicitaron a las autoridades nacionales impulsar medidas que beneficien directamente a los productores, mediante políticas de incentivo, asistencia técnica y mejores condiciones para la producción y comercialización de la leche.
Asimismo, remarcaron la importancia de fortalecer la cadena productiva y generar mecanismos que permitan garantizar precios justos para los productores, tomando en cuenta los costos que implica la alimentación del ganado, el mantenimiento de los animales y el transporte del producto.
